Dit is Jan!

Ik ben even bij JAN!

JAN! heeft enorme passie voor eten en is een tikkeltje eigenzinnig. Daarom zijn de gerechten niet standaard. Proeven, experimenteren en combineren, net zolang totdat de perfecte gerechten gevonden zijn. Dat is wat JAN! het liefste doet. Het resultaat? Verrassende huisgemaakte creaties van eigen bodem, gecombineerd met invloeden van ver daarbuiten. Hoe JAN! aan inspiratie komt? Verre reizen naar de meest exotische landen. Tijdens deze reizen dompelt JAN! zich graag onder in de lokale eetcultuur en neemt hij de meest favoriete smaken mee naar huis.